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Argentina, nuovo Guinness World Record: 11.000 pizze sfornate in 12 ore

I pizzaioli sudamericani hanno superato il primato che era stato ottenuto da una squadra italiana nel 2017

A Buenos Aires l'associazione Appyce, fondata dai proprietari di pizzerie e negozi di empanadas, ha organizzato un evento benefico molto goloso. I cuochi si sono adoperati nella preparazione di empanadas, ma soprattutto di pizze, raggiungendo un nuovo Guinness World Record: 11.000 pizze sfornate nell’arco di 12 ore. Gli chef hanno utilizzato 3.000 chili di farina, 3.000 chilogrammi di mozzarella, 1.200 litri di salsa di pomodoro, 150 litri di olio e 88.000 olive, riuscendo a superare il primato ottenuto da una squadra italiana che, nel 2017, aveva preparato 10.065 pizze in 12 ore. Tutti gli ingredienti utilizzati durante l’evento sono stati donati da diverse organizzazioni e il denaro ricavato dalla vendita delle pizze sarà devoluto all'Associazione Sindrome Down della Repubblica Argentina e alla Casa Famiglia Leandro Olmos.

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