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La ristorazione perde un simbolo: morto a Milano Giacomo Bulleri

La ristorazione perde un simbolo: morto a Milano Giacomo Bulleri

Giacomo Bulleri, uomo simbolo della grande ristorazione italiana, è morto venerdì a Milano all'età di 94 anni. Nel 1958 aveva aperto a Milano il suo primo ristorante, Trattoria Da Giacomo, dove sono passate celebrità come la Callas, Kissinger, Versace, Mondadori, Montanelli, Letizia e Gianmarco Moratti. Nel 2017 il New York Times lo aveva definito "The man who cooked for Italy".

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